Apfel-Curry Chutney

Apfelchutney süß-sauer.
Dieses Apfel-Curry-Chutney aus sonnengereiften Äpfel von der Streuobstwiese harmoniert wunderbar mit den fernöstlichen Gewürzen. Ein Chutney, das zu allem passt, was auf den Tisch kommt. Käse, Brot, Rohschinken oder Gegrilltes. Wir lieben es auch mit Reis zu Hühnchen. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.

Zutaten:
Äpfel von der Streuobstwiese, Zwiebel, Apfelsaft (5 % Säure), Apfelessig, Rohrohrzucker, Brennnesselblätter, Curcuma, Paprika, Caennepfeffer, Zimt, Salz.