Tee-Ei

Tee-Ei für die Zubereitung von Tee aus losen Kräutern.

Bei uns werden alle Kräuter von Hand geerntet und schonend getrocknet, damit ein möglichst großer Teil an ätherischen Öle erhalten bleiben.

Anwendung:
1 Teelöffel getrocknete Kräuter in das Tee-Ei geben, dieses verschließen und  in eine Teetasse hängen.
Mit kochendem Wasser übergießen und 10 Minuten zugedeckt ziehen lassen.

Das Tee-Ei eignet sich auch für die Zubereitung von Punsch oder Suppen. Man kann Gewürze in dasTee-Ei einfüllen und dieses in den Kochtopf hängen.