WILD BERRY OXYMEL

Honig-Essig-Zubereitung mit Beeren.
Diese altbewährte Hausspezialität wird hergestellt aus Blütenhonig, Apfelessig und sonnengereiften roten Johannisbeeren..

Oxymel, auch Sauerhonig genannt ist ein Honig-Essig-Trunk.
Ein cooles alkoholfreies Erfrischungsgetränk. Dazu einfach einen Teelöffel Oxymel mit stillem oder prickelndem Mineralwasser verdünnen.

Verwendung als Hausmittel:

Verdünnt kann Oxymel als Gesichts- und Haarpflege angewendet werden.

Verwendung in der Küche:
Der Sauerhonig eignet sich auch als Zutat für ein Dressing.
In der süßen Küche überrascht der Sauerhonig mit der süß-sauren Note und dem frischen Geschmack der Beeren.