Am 11.08. gaben die Wilden Schwestern bei der ORF 2-Sendung „EINFACH GUT“ in GUTEN MORGEN ÖSTERREICH, ihr liebstes Sommergericht preis.
Aufgekocht wurden Polenta-Kräuter-Rauten mit Eierschwammerl-Tomaten-Ragout und Walnuss-Basilikum-Pesto.
Das Gericht ist einfach und schnell zubereitet, low-budget (für weniger als € 5,00 für 2-3 Personen) und mit regionalen, saisonalen Bio-Zutaten eine wunderbar leichte Sommer-Speise.
Viel Freude beim nachkochen, hier geht`s zum Rezept.
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