Bio-Betriebe setzten sich mit ihrer nachhaltigen Wirtschaftsweise für eine lebenswerte Zukunft ein. Sie schützen Umwelt, Wasser und Klima und garantieren langfristig auf natürliche Weise die Fruchtbarkeit unserer Äcker und Wiesen. Die Weiterentwicklung und Zukunft der biologischen Landwirtschaft liegt in unseren Händen. Un 2024 vergibt Bio Ernte Steiermark erstmals den Award Weiterlesen
Herzliche Einladung zu den Veranstaltungen der Community Nurse im Trauteum. Workshop mit den Wilden Schwestern „Allgemeine Kräuterkunde“ am 03.05.2024 von 19 bis 21 Uhr. Vortrag von den Wilden Schwestern „Räuchern im Jahreskreis“ am 22.11.2024 von 19 bis 21 Uhr. Begrenzte Teilnehmerzahl! Infos und Anmeldung bei Community Nurse Johanna Monschein 06646196516 Weiterlesen
In der gesamten Fastenzeit servieren wir Fischspezialitäten von Kulmerfisch und lässige Bierkreationen von der Walhalla Genusskulisse und Lavabräu.
Wir verwöhnen euch am 14.02.2024 mit einem dreigängigen Valentinsmenü. Herzerwärmendes Rote Rüben Süppchen mit Herzerlbrot. Steirisches Sushi 10er Maki und Räucherlachssushi mit Steirermajo, SCHARFER Krenpaste, Wasabi, Sojasauce und eingelegtem Ingwer. Heiße Liebe zum Löffeln für Zwei mit hausgemachten Schokoherzen und ganz viel Liebe. Angebot gültig am 14.02.2024 und nur mit Weiterlesen
Regionale Handwerkskunst, Floristik, Schmuck, Gewürze und Räucherwerk beim Weihnachtsmarkt der Wilden Schwestern. Wärmender Glühwein, alkoholfreier Zaubertrunk und Kekse versüßen deinen Aufenthalt. Montag bis Donnerstag von 15 bis 20 Uhr auf der Terrasse des Gleichenberger Kellerstüberl.
Am 21.12. verwöhnen wir euch mit dem besten Beef Tartare der Welt nach Rezeptur von Küchenmeister Michael Hebenstreit. Nur mit Reservierung bis 18.12. möglich! Solange der Vorrat reicht. Reservierungen nehmen wir gerne ab sofort an. Wir freuen uns auf einen genussvollen Saisonabschluss.
Es gibt viele Anlässe zum Räuchern und es gibt auch unterschiedliche Arten des Räucherns. Mit Glut / Kohle räuchern wir gerne in der freien Natur. Das Räuchern mit dem Stövchen schenkt uns eine sanfte Aromatik die wir besonders im Wohnraum lieben. Zum Verräuchern von RÄUCHERBÜNDEL braucht man gar keine Hilfsmittel. Weiterlesen
Ab 27.11. gibts Glühwein, Kunsthandwerkt, Floristik und Genuss von regionalen Ausstellern. Täglich zu unseren Öffnungszeiten von Montag bis Donnerstag auf der überdachten Stüberl-Terrasse.
Es ist Junkerzeit. Der Junker ist der erste Vorbote des neuen Jahrganges. Natürlich haben wir auch viele andere erlesene Tropfen von ausgezeichneten Weingütern der Region. Wir sind deine Weinbar.
Das war unser Striezel – Backtag Vielen Dank für die zahlreichen Striezelbestellungen. Morgen starten wir in eine kurze Familienzeit. Ab Montag, 06.11.2023 haben wir wieder geöffnet.