Genusswerkstatt – Abend „BLÜTEN & TRIEBE“. Bei unseren GENUSSWERKSTATT-Abenden am Guatl-Hof ist jederTermin einem anderen Thema im Jahreskreis gewidmet.Gemeinsam mit den TeilnehmerInnen begeben wir uns auf „wilde Kräuterjagd“, in unsere Wildkräuterwiese und in den Garten, um die gesammelten Schätze dann in der Genusswerkstatt zu verarbeiten. Lerne die persönlichen Rezepturen der Weiterlesen…
Bio-Betriebe setzten sich mit ihrer nachhaltigen Wirtschaftsweise für eine lebenswerte Zukunft ein. Sie schützen Umwelt, Wasser und Klima und garantieren langfristig auf natürliche Weise die Fruchtbarkeit unserer Äcker und Wiesen. Die Weiterentwicklung und Zukunft der biologischen Landwirtschaft liegt in unseren Händen. Un 2024 vergibt Bio Ernte Steiermark erstmals den Award Weiterlesen…
Es gibt viele Anlässe zum Räuchern und es gibt auch unterschiedliche Arten des Räucherns. Mit Glut / Kohle räuchern wir gerne in der freien Natur. Das Räuchern mit dem Stövchen schenkt uns eine sanfte Aromatik die wir besonders im Wohnraum lieben. Zum Verräuchern von RÄUCHERBÜNDEL braucht man gar keine Hilfsmittel. Weiterlesen…
„Mehr Achtsamkeit und Wertschätzung machen das Leben glücklicher“ das war unsere Keynote. Innehalten, durchatmen, spüren… Es ist der Blick auf die kleinen Dinge, der uns so viel Glück bringen kann. Unsere Omas wussten die kleinen Dinge wert zu schätzen. Ihre Lebenseinstellung wurde zu unserer Lebens- und Firmenphilosophie. Das Leben muss Weiterlesen…
In der gesamten Fastenzeit gibts jede Menge regionale Bierspezialitäten und wir zaubern Köstlichkeiten vom heimischen Fisch. Solange der Vorrat reicht. Hier gehts zur Reservierung.
Roswitha Fauster und Elisabeth Gindl plaudern über ihre Leidenschaften Gastronomie, Landwirtschaft und Kräuterpädagogik. Wie es so ist, mit seiner Schwestern ein Unternehmen zu führen, wie wertvoll Familie für die beiden ist, und was die Wilden Schwestern bewegt, erfährst du in den Medienberichten. Die Wilden Schwestern bei ServusTV Ab-Hof „INDIANER“ vom Weiterlesen…