Der Frühling ist da – und mit ihm die ersten zarten Wildkräuter, die unsere Küche mit frischen Aromen und wertvollen Inhaltsstoffen bereichern. Wir laden dich herzlich zu besonderen Produktverkostungen rund um wilde Kräuter und feine Genussprodukte ein. Sonntag, 22.03. beim Josefimarkt im Lagerhaus Feldbach von 10 bis 17 Uhr Mittwoch, Weiterlesen
Bist du noch auf der Suche nach einem passenden Weihnachtsgeschenk für Kräuterliebhaber? Wir haben das passende für dich. Gutscheine für unsere Workshops und Genusswerkstatt-Abende. GENUSSWERKSTATT – ABENDE. Einfache Hausmittel aus der Natur, Wildkräuterküche, Altes Wissen unserer Omas stehen an diesen Abenden im Mittelpunkt. Bei unseren GENUSSWERKSTATT-Abenden am Guatl-Hof ist jederTermin Weiterlesen
Einladung zur Produktverkostung & Weihnachtsmarkt am Guatl-Hof. 31.10. und 05.12. jeweils von 14 bis 18 Uhr. Freue dich auf: Die Verkostung unserer neuen Produkte – von Pumpkin Spice bis Bratapfel. Hausgemachte Genussgeschenke für jeden Geschmack und Räucherwerk für die dunkle Jahreszeit. Heiße Getränke, kleine Leckereien und gute Gespräche in gemütlicher Weiterlesen
Bei uns am Guatl-Hof ernten wri bereits die ersten Kürbisse. Daraus zaubern wir so allerhand Genussvolles. In den USA gilt die Pumpkin Spice Season als fünfte Jahreszeit. Alles dreht sich um den Kürbis in unterschiedlichen Variationen. Angelehnt an diese Tradition haben wir Pumpkin Spice Gewürzmischung für würzigen Kürbiskuchen, Chutney, Sirup Weiterlesen
Wir kochen vegane Pinchos von Nadine von Vegan Vikings und den Wilden Schwestern. Was sind Pinchos? Pincho (spanisch für Spieß) sind kleine, herzhafte Happen aus Nordspanien – ähnlich wie Tapas, aber mit einem entscheidenden Unterschied: Ein Pincho ist immer aufgespießt. Typischerweise besteht ein Pincho aus einer Brotbasis (zB Baguettscheibe oder Weiterlesen
Bio-Betriebe setzten sich mit ihrer nachhaltigen Wirtschaftsweise für eine lebenswerte Zukunft ein. Sie schützen Umwelt, Wasser und Klima und garantieren langfristig auf natürliche Weise die Fruchtbarkeit unserer Äcker und Wiesen. Die Weiterentwicklung und Zukunft der biologischen Landwirtschaft liegt in unseren Händen. Un 2024 vergibt Bio Ernte Steiermark erstmals den Award Weiterlesen
In der gesamten Fastenzeit servieren wir Fischspezialitäten von Kulmerfisch und lässige Bierkreationen von der Walhalla Genusskulisse und Lavabräu.
BIO Kräuterfrühstück am 04.05.2024 um 09 Uhr am Guatl-Hof. Bio Ernte Steiermark Unser Bio-Genussfrühstück bringt regionale Bio-Anbieter, aufgeschlossene Konsumenten, Gastronomen und Beherbergungsbetriebe zusammen, um gemeinsam die Bedeutung von Bio-Lebensmitteln und nachhaltigen Ernährungsgewohnheiten zu erkunden und zu fördern Hier gehts zu weiteren Infos und Anmeldung Bitte um Anmeldung.
Wir verwöhnen euch am 14.02.2024 mit einem dreigängigen Valentinsmenü. Herzerwärmendes Rote Rüben Süppchen mit Herzerlbrot. Steirisches Sushi 10er Maki und Räucherlachssushi mit Steirermajo, SCHARFER Krenpaste, Wasabi, Sojasauce und eingelegtem Ingwer. Heiße Liebe zum Löffeln für Zwei mit hausgemachten Schokoherzen und ganz viel Liebe. Angebot gültig am 14.02.2024 und nur mit Weiterlesen
Regionale Handwerkskunst, Floristik, Schmuck, Gewürze und Räucherwerk beim Weihnachtsmarkt der Wilden Schwestern. Wärmender Glühwein, alkoholfreier Zaubertrunk und Kekse versüßen deinen Aufenthalt. Montag bis Donnerstag von 15 bis 20 Uhr auf der Terrasse des Gleichenberger Kellerstüberl.