THEMA: Das 1×1 des BROTBACKENS. Bei unseren GENUSSWERKSTATT-Abenden am Guatl-Hof ist jederTermin einem anderen Thema gewidmet. Gemeinsam mit den TeilnehmerInnen tauchen wir in die Welt des Brotbackens mit Bio-Getreide und Sauerteig ein.Lerne die persönlichen Rezepturen der Wilden Schwestern kennen. Wir werden in kleinen Gruppen arbeiten. Im Anschluss werden die Köstlichkeiten Weiterlesen
THEMA: Italienische Küche mit NADINE NISSEN. Bei unseren GENUSSWERKSTATT-Abenden am Guatl-Hof ist jederTermin einem anderen Thema gewidmet. NADINE NISSEN ist wieder im Lande und hat tolle Rezepte aus aller Welt mit gebracht. Diesmal stellen wir gemeinsam ein 4-Gänge-Menü im italienischen Stil her, das dann im Anschluss in gemütlicher Runde genossen Weiterlesen
THEMA: FERMENTIEREN. Bei unseren GENUSSWERKSTATT-Abenden am Guatl-Hof ist jederTermin einem anderen Thema gewidmet. Gemeinsam mit den TeilnehmerInnen verarbeiten wir Schätze aus der Natur in unserer Genusswerkstatt, an diesem Abend ganz besonders Sauerteig, Kimchi, Kefir und Kombucha. Im Anschluss gibt es Snacks und Getränke in gemütlicher Runde. JedeR TeilnehmerIn nimmt eine Weiterlesen
THEMA: RÄUCHERWERK HERSTELLEN. Bei unseren GENUSSWERKSTATT-Abenden am Guatl-Hof ist jederTermin einem anderen Thema gewidmet. Gemeinsam mit den TeilnehmerInnen verarbeiten wir Schätze aus der Natur in unserer Genusswerkstatt.Im Anschluss wird gefäuchert und es gibt Snacks und Getränke in gemütlicher Runde. JedeR TeilnehmerIn nimmt das selbst hergestellte Räucherwerk mit nach Hause. An Weiterlesen
THEMA: BROTBACKEN – TRADITIONSGEBÄCK – ALLERHEILIGEN. Bei unseren GENUSSWERKSTATT-Abenden am Guatl-Hof ist jederTermin einem anderen Thema gewidmet. Gemeinsam mit den TeilnehmerInnen verarbeiten wir Schätze aus der Natur in unserer Genusswerkstatt.Lerne die persönlichen Rezepturen der Wilden Schwestern kennen. Wir werden in kleinen Gruppen arbeiten. Im Anschluss werden die Köstlichkeiten in gemütlicher Weiterlesen
THEMA: EINKOCHEN. Bei unseren GENUSSWERKSTATT-Abenden am Guatl-Hof ist jederTermin einem anderen Thema gewidmet. Gemeinsam mit den TeilnehmerInnen verarbeiten wir Schätze aus der Natur in unserer Genusswerkstatt, an diesem Abend ganz besonders Sirup, Chutney und Kombucha. Im Anschluss gibt es Snacks und Getränke in gemütlicher Runde. JedeR TeilnehmerIn nimmt selbst hergestellte Weiterlesen
THEMA: HEILKRÄUTER. Bei unseren GENUSSWERKSTATT-Abenden am Guatl-Hof ist jederTermin einem anderen Thema gewidmet. Gemeinsam mit den TeilnehmerInnen verarbeiten wir Schätze aus der Natur in unserer Genusswerkstatt, an diesem Abend ganz besonders Hausmittel. Im Anschluss gibt es Snacks und Getränke in gemütlicher Runde. JedeR TeilnehmerIn nimmt selbst hergestellte Produkte mit nach Weiterlesen
THEMA: SONNENKRÄUTER. Bei unseren GENUSSWERKSTATT-Abenden am Guatl-Hof ist jederTermin einem anderen Thema gewidmet. Gemeinsam mit den TeilnehmerInnen verarbeiten wir Schätze aus der Natur in unserer Genusswerkstatt.Lerne die persönlichen Rezepturen der Wilden Schwestern kennen. Wir werden in kleinen Gruppen arbeiten. Im Anschluss werden die Köstlichkeiten in gemütlicher Runde verkostet. JedeR TeilnehmerIn Weiterlesen
THEMA: BLÜTEN-TRIEBE-KNOSPEN Bei unseren GENUSSWERKSTATT-Abenden am Guatl-Hof ist jederTermin einem anderen Thema gewidmet. Gemeinsam mit den TeilnehmerInnen verarbeiten wir Schätze aus der Natur in unserer Genusswerkstatt.Lerne die persönlichen Rezepturen der Wilden Schwestern kennen. Wir werden in kleinen Gruppen arbeiten. Im Anschluss werden die Köstlichkeiten in gemütlicher Runde verkostet. JedeR TeilnehmerIn Weiterlesen