Beschreibung
herzhaft eingelegte Gurken.
Dieses Gurken Relish passt zu vielen Gerichten. Deshalb sollte man das Relish gerade in der Grillsaison immer auf Vorrat im Kühlschrank haben. Es passt zu Würsten und Kartoffelsalat, gebratenem Fisch, Burgern, Sandwiches oder ganz klassisch zusammen mit gerösteten Zwiebeln auf Hot Dog.
Zutaten:
Gurken, Zwiebel, Apfelessig (5% Säure), Ingwer, Senfkörner, Curcuma, Zucker, Salz
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