Beschreibung
Sauerhonig mit Beeren-Extrakt.
Diese altbewährte Hausspezialität wird hergestellt aus Apfelessig, Blütenhonig und sonnengereiften roten Beeren von unserem BIO-Guatl-Hof.
Oxymel, auch Sauerhonig genannt ist ein Honig-Essig-Trunk.
Ein cooles alkoholfreies Erfrischungsgetränk. Dazu einfach einen Teelöffel Oxymel mit stillem oder prickelndem Mineralwasser verdünnen. Dieses Erfrischungsgetränk ist sehr beliebt bei Sportlern.
Verwendung als Hausmittel:
Als 3-wöchige Gesundheits-Kur kann Oxymel zur Stärkung des Immunsystems und des allgemeinen Wohlbefindens beitragen. Man nimmt dazu einen Teelöffel pur ein morgens nüchtern als Vitaltonikum oder abends als Gute Nacht – Trunk.
Verdünnt kann Oxymel als Gesichts- und Haarpflege angewendet werden.
Verwendung in der Küche:
Der Sauerhonig eignet sich auch als Zutat für ein Dressing.
In der süßen Küche überrascht der Sauerhonig mit der süß-sauren Note und dem frischen Geschmack der Beeren.
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